孕前为何要补充叶酸和各种维生素？

在备孕期间，或者怀孕前三月为什么要补充叶酸呢？很多备孕妈妈不了解，没有特别的当一回事，或者随大流，人家怎么说就怎么吃。今天基因博士就跟大家科普下。

叶酸有抗贫血性能，还利于提高胎儿智力。人体缺乏叶酸，将引起红细胞中核酸合成受阻，使红细胞的发育和成熟受到影响。因红细胞比正常细胞的体积大且个数少，因此称之为巨幼红细胞性贫血。同时，叶酸缺乏还可影响粒细胞、巨核细胞及其他细胞。巨幼红细胞性贫血以婴儿和妊娠期妇女较多见。此症可用叶酸治疗，所以，叶酸又称抗贫血维生素(叶酸又叫维生素M)。一般人在正常情况下，除膳食供给外，人体肠道细菌能合成部分叶酸，一般不易缺乏。而孕妇、老人、酗酒者、服用避孕药和抗肿瘤药物者，都是叶酸缺乏的高危人群。

    叶酸广泛存在于绿叶蔬菜中，肉、鱼、蛋、肝脏、小麦、胚芽、豆类、谷物、花生中也含有叶酸。

    孕前为何要补充维生素A？

    维生素A(植物性食物的胡萝卜素为维生素A原，在人体中会转化为维生素A)是人体不可缺少的物质，是胎儿生长发育以及孕妇本身必需的物质。妇女缺乏维生素A时难以受孕，即便怀孕，也容易发生流产和胎儿骨骼发育不好、抵抗力弱等现象。鱼肝油、鸡蛋、牛奶、黄油、乳酪中含有维生素A；蔬菜中的菠菜、油菜、韭菜、芹菜叶、香菜、雪里蕻、苋菜、荠菜、胡萝卜中含有大量胡萝卜素。

  孕前为何不可缺乏维生素B1？

    维生素B1在人体内的主要生理功能是构成脱羧酶的辅酶，参加糖的代谢活动。人体内如果维生素B1不足，会导致糖代谢产物——丙酮酸在机体内积存。丙酮酸如果积存在神经组织和末梢血管中，就会引起脚气病。脚气病以神经系统和心血管系统疾病为主，严重时可引起肌肉萎缩、胃肠蠕动减慢、便秘、食欲缺乏、消化不良，对妇女怀孕极为不利。如果孕妇维生素B1缺乏，可造成早产和死胎，也容易生出先天体弱的婴儿，还会使分娩时间延长。因此，妇女在怀孕前必须保证机体内维生素B1的充足。

    维生素B1的食物来源有谷类、豆类、酵母、干果、鲜果和动物的心、肝、肾、猪瘦肉及蛋类、蔬菜等。

    孕前为何要补充维生素B2？

    维生素B2在人体内的主要生理功能是构成黄酶的辅基参加物质代谢。孕妇如果缺乏维生素B2，不仅会引起口角炎、角膜炎、皮肤病，还会使胎儿发育不全。成年人每日需要维生素B21.2～1.5毫克。维生素B2主要来源于动物性食物，尤以肝、肾、心最多，奶和蛋类含量也不少。在植物性食物中，绿叶蔬菜和豆类维生素B2含量也较高。由于我国人民的膳食构成以植物性食物为主，一般比较容易发生维生素B2缺乏或不足。因此，妇女怀孕前补充维生素B2是非常必要的。 

    孕前为何要补充维生素C？

    维生素C是保证人体细胞的完整性和代谢正常进行不可缺少的重要物质，而且能防治坏血病、贫血、动脉粥样硬化，癌瘤及提高免疫力、应激性、耐受性等。因此，准备怀孕的妇女不可缺乏维生素C。

    一般人不会缺乏维生素C，因为很多蔬菜、水果以及动物肝、肾中都含有维生素C。但是准备怀孕的妇女、妊娠妇女、乳母每日维生素C的摄入量要多些，成年女性每天需要70毫克，孕妇为100毫克。孕妇如果缺乏维生素C，可能发生流产、胎儿发育不良等异常现象，因此，准备怀孕的妇女所需维生素C的量也要相应增加。

    孕前为何要补充维生素E？

    维生素E与人的生殖功能密切相关，当人体内缺乏维生素E时，可出现生殖器官损害。妇女缺乏维生素E就会出现不孕或习惯性流产。

    富含维生素E的食物有植物油类、花生、芝麻、马铃薯、核桃仁、番茄、燕麦片等。